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高考飲食如何安排 要注意哪些方面

2023-01-21 11:53:32文/周傳杰

早餐:米粥,適量主食(如米面食品),多種新鮮清淡小菜。午餐:谷類主食,以新鮮清淡為主的素食菜肴(可有少量葷菜),湯類如雞蛋湯、豆腐湯、肉絲湯等。

高考飲食如何安排 要注意哪些方面

高考當天吃什么

早餐:米粥,適量主食(如米面食品),多種新鮮清淡小菜。

午餐:谷類主食,以新鮮清淡為主的素食菜肴(可有少量葷菜),湯類如雞蛋湯、豆腐湯、肉絲湯等。

晚餐:谷類主食,葷素搭配的菜肴,小米粥或綠豆粥。睡前半小時吃兩片面包,喝一杯牛奶,有利于睡眠。

特別提醒:飲食習慣不宜大變。有些家長覺得,最近一段時間,孩子太累,一定要用最好的食物和補品來給孩子補身體,比如高脂肪、高蛋白、高能量的食物都一起吃。

其實這個做法很不對。考前或者考試當天大換食譜是考生飲食的大忌,以前的飲食習慣讓孩子的腸胃很適應,很和諧。但是,一旦食譜大“變臉”,腸胃需要一定的適應期,反而影響身體狀態。

高考飲食注意事項

忌臨時換食

不要隨意改變平時的飲食習慣,不要食用平時考生沒有吃過的新食物。因為新食物平日沒吃過,可能存在過敏、不耐受、胃腸不適等問題。突然改變日常飲食結構,反而會讓孩子不習慣,增加心理負擔,不利于臨場發揮。考前要少吃容易產氣、產酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

注意忌口

如果考生出現咳嗽和哮喘,像蝦、蟹類雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質,卻不建議在備考期間食用,因為這些食物中的異性蛋白,會引起進一步過敏。同樣,考生應少吃荔枝、芒果等熱性水果,防止“上火”。

忌臨時進補

臨時進補不妥。營養和知識一樣,要靠平時積累。保健品絕非萬能,保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”,如果不吸收、不適應的話,反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。

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