物理變化和化學(xué)變化的最大區(qū)別在于化學(xué)變化涉及到物質(zhì)分子或原子的重組,而物理變化僅涉及物質(zhì)狀態(tài)或形態(tài)的改變。化學(xué)反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)改變,而物理現(xiàn)象則不會(huì)。 例如,將鹽置于水中,它會(huì)溶解,但僅僅只是物理變化,因?yàn)槿芙夂蟮柠}仍然是鹽分子,其化學(xué)性質(zhì)并未發(fā)生改變。
物理變化的核心是沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化。它只是講形態(tài)或狀態(tài)的變化。比如:水凝結(jié)成冰,水受熱蒸發(fā)變成水蒸氣,石蠟的熔化等等。這些都是講物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生變化了。談?wù)摰氖俏覀兾锢砝锩娴奈飸B(tài)變化!
化學(xué)變化的核心是有新物質(zhì)生成的變化。一般還會(huì)伴隨一些現(xiàn)象比如,顏色發(fā)生改變、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等等。這些只是化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象,不能作為判斷的依據(jù)。我們判斷是不是化學(xué)變化的主要依據(jù)是看有沒(méi)有新的物質(zhì)生成。
化學(xué)變化可以用于合成新的物質(zhì),開(kāi)發(fā)新的藥物、材料和能源等,如通過(guò)化學(xué)變化合成的氨氣,可以用作制冷劑、硝酸甘油等烈性炸藥、人造絲和人造棉等。
物理變化則可以應(yīng)用于制冷、發(fā)電、傳感器等領(lǐng)域,如利用液態(tài)氮?dú)饣蛞簯B(tài)氧氣的沸點(diǎn)較低,可以制造低溫環(huán)境;利用液態(tài)二氧化碳的密度大于空氣,可以用來(lái)滅火;利用干冰的升華吸熱,可以制造人工降雨等。
物理變化就是物體僅發(fā)生形狀、大小、密度、形態(tài)、帶電量、溫度等方面的變化,比如冰碎了,水蒸發(fā)等。化學(xué)變化就是化學(xué)反應(yīng)。微觀來(lái)講就是組成物體的分子被破壞成單個(gè)原子,原子又重新組成新分子的過(guò)程,其特點(diǎn)說(shuō)有新物質(zhì)生成。在化學(xué)變化過(guò)程中一定發(fā)生物理變化,但在物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。
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