細胞膜是雙層的磷脂分子疏水尾相對組成的單層膜結(jié)構(gòu),細胞膜是防止細胞外物質(zhì)自由進入細胞的屏障,它保證了細胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,使各種生化反應(yīng)能夠有序運行。但是細胞必須與周圍環(huán)境發(fā)生信息、物質(zhì)與能量的交換,才能完成特定的生理功能。
細胞膜是雙層的磷脂分子疏水尾相對組成的單層膜結(jié)構(gòu),細胞膜是防止細胞外物質(zhì)自由進入細胞的屏障,它保證了細胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,使各種生化反應(yīng)能夠有序運行。但是細胞必須與周圍環(huán)境發(fā)生信息、物質(zhì)與能量的交換,才能完成特定的生理功能。
因此細胞必須具備一套物質(zhì)轉(zhuǎn)運體系,用來獲得所需物質(zhì)和排出代謝廢物。據(jù)估計細胞膜上與物質(zhì)轉(zhuǎn)運有關(guān)的蛋白占核基因編碼蛋白的15~30%,細胞用在物質(zhì)轉(zhuǎn)運方面的能量達細胞總消耗能量的三分之二。
細胞膜是防止細胞外物質(zhì)自由進入細胞的屏障,它保證了細胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,使各種生化反應(yīng)能夠有序運行。但是細胞必須與周圍環(huán)境發(fā)生信息、物質(zhì)與能量的交換,才能完成特定的生理功能,因此細胞必須具備一套物質(zhì)轉(zhuǎn)運體系,用來獲得所需物質(zhì)和排出代謝廢物。據(jù)估計細胞膜上與物質(zhì)轉(zhuǎn)運有關(guān)的蛋白占核基因編碼蛋白的15~30%,細胞用在物質(zhì)轉(zhuǎn)運方面的能量達細胞總消耗能量的三分之二。
一、二者內(nèi)涵
細胞膜的'結(jié)構(gòu)特點"是指細胞膜具有一定的流動性(包括細胞膜上膜脂的流動性和膜蛋白的運動性);而細胞膜的"功能特性"是指細胞膜具有選擇透過性。
二、結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本支架,蛋白質(zhì)分子鑲嵌、貫穿、覆蓋其間。磷脂分子的流動性和蛋白質(zhì)分子的運動性導(dǎo)致細胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動性。
細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能,物質(zhì)進出細胞有自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸以及胞吞和胞吐等方式,而細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同,決定了進出細胞的物質(zhì)的種類和數(shù)量不同,因此細胞膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。因此細胞膜的功能特性是選擇透過性。
三、二者關(guān)系
流動性是選擇透過性的基礎(chǔ),正是因為膜脂的流動性和膜蛋白的運動性,才決定了細胞膜的控制物質(zhì)進出的功能,從而體現(xiàn)出選擇透過性。
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