食鹽的性質和用途是什么 食鹽的主要成分

食鹽的性質：NaCl， 食鹽的主要成分，離子型化合物。純凈的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體。由于雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末，比重2.165，熔點801℃，沸點1442℃，密度為2.165克/立方厘米。

食鹽的性質：

NaCl，食鹽的主要成分，離子型化合物。純凈的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體。

由于雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末，比重2.165，熔點801℃，沸點1442℃，密度為2.165克/立方厘米。味咸，含雜質時易潮解；溶于水或甘油，難溶于乙醇，不溶于鹽酸，水溶液中性并且導電。

食鹽的用途：

1、防治青魚病：食鹽有較強的殺蟲滅菌作用，是防治多種魚病的常用藥物，特別是防治細菌、真菌、多種寄生蟲引起的魚病，有顯著的效果。

2、擴大硬盤儲存空間：科學最新發現了食鹽的科技用途，可將硬盤存儲空間增大6倍。新的硬盤制造過程通過使用簡單的氯化鈉，可將硬盤的數據記錄密度增加到3.3TB/英寸，是現有存儲密度的6倍。

3、涌吐；清火；涼血；解毒；軟堅；殺蟲；止癢。

4、維持神經和肌肉的正常興奮：由Na和HCO3形成的碳酸氫鈉，在血液中有緩沖作用。Cl與HCO3在血漿和血紅細胞之間也有一種平衡，當HCO3從血紅細胞滲透出來的時候，血紅細胞中陰離子減少，Cl就進入血紅細胞中，以維持電性的平衡。反之，也是這樣。

食鹽的主要成分是什么

食鹽的主要成分：氯化鈉，化學式：NaCl。氯化鈉是一種離子化合物。鈉離子和氯離子的原子質量分別為22.99和35.45g/mol。也就是說100g的氯化鈉中含有39.34g的鈉和60.66g的氯。氯化鈉是海水中鹽分的主要組成部分，它的存在也使得海水有其特有的咸味苦味。

氯化鈉也是細胞外液的主要鹽類，0.89%的氯化鈉水溶液俗稱為生理鹽水。其可食用的形態是食鹽的主要成分，多用于食物的調味和保存。在工業中，主要用于制造氫氧化鈉和氯以及應用于聚氯乙烯、塑料、木漿（紙漿）等許多其他產品的生產過程。由于它可以降低水的冰點，偶爾也用于解凍冰凍的路面。擴展資料物理性質氯化鈉在多數情況下是白色的粉末，其結晶是半透明的立方體，但也可能會因雜質而呈現出藍或紫的色調。