有機(jī)物的定義初中化學(xué)

狹義上的有機(jī)化合物主要是指由碳元素、氫元素組成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、羰基金屬、不含M-C鍵的金屬有機(jī)配體配合物，部分金屬有機(jī)化合物（含M-C鍵的物質(zhì)）等主要在無機(jī)化學(xué)中研究的含碳物質(zhì)。

什么是有機(jī)物

“有機(jī)物”原意是來自生物體的物質(zhì)，因?yàn)樵缙诎l(fā)現(xiàn)的有機(jī)物都是從生物體內(nèi)分離出來的。隨著有機(jī)合成的發(fā)展，許多有機(jī)物在實(shí)驗(yàn)室可由無機(jī)物合成得到。“有機(jī)物”這一詞已失去了原來的含義。

有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)，所有的生命體都含有機(jī)化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內(nèi)的新陳代謝和生物的遺傳現(xiàn)象，都涉及到有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)變。此外，許多與人類生活有密切相關(guān)的物質(zhì)，如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機(jī)玻璃、天然和合成藥物等，均與有機(jī)化合物有著密切聯(lián)系。