可以使用酸堿指示劑。常見的酸堿指示劑有:石蕊試液和酚酞試液。除此之外還可用石蕊試紙,其規律是:用藍色石蕊試紙可以檢驗酸性物質,如藍色石蕊試紙變紅,則顯酸性;用紅色石蕊試紙可以檢驗堿性物質,如紅色石蕊試紙變藍,則顯堿性。
目前有很多方法用于測定溶液的pH:
1.使用pH指示劑。在待測溶液中加入pH指示劑,不同的指示劑根據不同的pH會變化顏色,根據指示劑的研究就可以確定pH的范圍。滴定時,可以作精確的pH標準。
2.使用pH試紙。pH試紙有廣泛試紙和精密試紙,用玻璃棒蘸一點待測溶液到試紙上,然后根據試紙的顏色變化對照標準比色卡可以得到溶液的pH。pH試紙不能夠顯示出油份的pH,因為pH試紙以氫離子來量度待測溶液的pH,但油中沒含有氫離子,因此pH試紙不能夠顯示出油份的pH。
3.使用pH計。pH計是一種測定溶液pH的儀器,它通過pH選擇電極(如玻璃電極)來測定出溶液的pH。pH計可以精確到小數點后兩位。
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