水是膠體嗎

水不是膠體。首先膠體是分散系，也就是混合物，而水是純凈物。膠體的介穩(wěn)定就是在一定條件下，膠體是穩(wěn)定的，因為膠粒帶相同電荷，膠粒之間雖然有吸引力，但是受到同種電荷排斥作用的影響膠粒不會聚集過大，因此膠體具有一定的穩(wěn)定性。

膠體介紹

膠體又稱膠狀分散體是一種較均勻混合物，在膠體中含有兩種不同狀態(tài)的物質(zhì)，一種分散相，另一種連續(xù)相。分散質(zhì)的一部分是由微小的粒子或液滴所組成，分散質(zhì)粒子直徑在1~100nm之間的分散系是膠體；膠體是一種分散質(zhì)粒子直徑介于粗分散體系和溶液之間的一類分散體系，這是一種高度分散的多相不均勻體系。

常見膠體

Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質(zhì)膠體、豆?jié){、霧、墨水、涂料、AgI膠體、Ag2S膠體、As2S3膠體、有色玻璃、果凍、雞蛋清、血液等，比如面條就是一種常見的淀粉膠體，因為溶解度吸水膨脹。